BRÉSIL Crise de la viande au Brésil sur fond d'interdiction d'exporter en Chine

 

Le Brésil n'est toujours pas en mesure d'exporter du bœuf vers la Chine, car le géant asiatique hésite à lever le veto imposé à l'entrée de la viande brésilienne en raison de deux cas atypiques de maladie de la vache folle confirmés le 4 septembre dans le Minas Gerais et le Mato Grosso

Le veto, qui était initialement de 45 jours et suit les protocoles commerciaux existants entre les deux pays, a des implications à tous les niveaux, plus pour sa prolongation.

Selon O Globo, qui a cité une note interne du ministère de l'Agriculture, le Brésil a décidé d'arrêter partiellement la production parce que la Chine met trop de temps à lever l'interdiction.

Côté brésilien, c'est le pire moment de l'absence de la Chine. A cette époque de l'année, plus de 15 % des abattoirs sont réservés aux bovins confinés. Le bétail doit partir parce qu'il est prêt pour l'abattage, et les dépenses quotidiennes liées à l'alimentation affectent la trésorerie de l'agriculteur, éliminant ainsi les bénéfices escomptés.

La bonne nouvelle pour les consommateurs brésiliens est que sur le marché intérieur, le prix de la viande a baissé. Sans la Chine et avec un marché intérieur sans pouvoir d'achat, le kilo de viande est tombé à 19,18 R$ sur le marché de gros de São Paulo, la valeur la plus basse depuis février.

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