Por quanto tempo você continuará importando soja do Brasil?
Agricultores alemães alimentam seus animais com soja do Brasil. A floresta tropical maciça está sendo cortada para o cultivo da soja. Também pode ser diferente.
As plantações de soja no Brasil estão consumindo cada vez mais a floresta tropical
Há mais de três décadas, o agricultor Wilhelm Eckei tomou uma decisão, por causa da qual todos os seus vizinhos e colegas o declararam completamente louco. Que época: estamos em 1989, o Muro de Berlim ainda está de pé e os verdes estão no Bundestag há apenas seis anos.
Eckei está se preparando para assumir o negócio da família em Sauerland de seu pai e sonha com um tipo diferente de agricultura. Ele quer virar a fazenda do avesso: mais sustentabilidade, mais atenção ao bem-estar dos animais, sem antibióticos, sem ração de fora. Eckei se torna um pioneiro, é o primeiro agricultor na Alemanha a adotar o chamado programa Neuland de criação amiga dos animais. E assim, se quiser, o primeiro agricultor orgânico deste país.
“A população está pronta para cavar mais fundo em seus bolsos para outra agricultura” - Wilhelm Eckei
“Foi aí que começaram as críticas de manter os animais nos estábulos, as vacas e os porcos nem viam a luz do dia naquela hora, e queríamos seguir um caminho diferente do que rumo a um crescimento cada vez maior. Que bom que não o fizemos ouvir todas as fofocas do vilarejo naquela época, certamente fomos bastante criticados ", diz o agora com 59 anos de idade, rindo.
Operadores de supermercado agora também estão repensando
280 porcos e 35 gado brincam em sua fazenda, mantidos de maneira apropriada para a espécie com bastante exercício, os porcos batendo na palha, as vacas pastando em um prado verdejante. Todos os dias 1000 galinhas põem ovos para venda direta, além de 800 frangos, que, como todos os animais, são abatidos por um açougueiro regional.
“Nenhuma das partes conseguiu nos proteger desse mercado mundial em ruínas” - Wilhelm Eckei
Eckei, inicialmente ridicularizado como exótico, deu início a um movimento ecológico que nem mesmo os supermercados de desconto se recusam a fazer agora. "Aldi e Lidl agora também acreditam que as pessoas querem algo que seja produzido de uma maneira alternativa em seus pratos." Afinal, cada oitavo agricultor na Alemanha mudou para a agricultura orgânica hoje.
O fazendeiro orgânico Eckei produz ele próprio ração protéica
Essa onda verde também inclui o fornecimento de ração produzida localmente aos animais. E não com a soja do Brasil, para cujo cultivo uma grande floresta tropical é desmatada. Wilhelm Eckei explica com orgulho a receita de sua mistura de proteínas: "Feijão, ervilha, grão e batata. E farinha de colza. Prensamos a colza para o óleo e as sobras vão para a ração do gado."
A agricultura convencional, por outro lado, continua contando com a soja do Brasil, a ração importada é simplesmente mais barata. "A soja da América do Sul é um alimento muito bom porque o fazendeiro pode criar seus porcos de maneira barata e com pouco dinheiro." A produção interna custa à Eckei tempo e dinheiro todos os dias, e os custos adicionais são repassados ao consumidor.
Porcos alemães comem soja brasileira
O agricultor orgânico, que também empregou um trabalhador rural sírio em sua fazenda após a crise dos refugiados em 2015, tem uma coisa acima de tudo: ele não quer que uma única árvore seja derrubada e a mudança climática acelerada com a criação de animais. Ele explica para as turmas da escola que visitam sua fazenda que a Alemanha está privando os fazendeiros da América do Sul de seu sustento por causa da ração de seus animais, porque eles são expropriados e expulsos pelas grandes corporações.
“Para a maioria dos agricultores da Alemanha, do Brasil e dos problemas que as pessoas enfrentam estão distantes”, diz Eckei, que está envolvido no “Grupo de Trabalho sobre Agricultura Rural” há décadas. O lobby para pequenas e médias empresas e mais compatibilidade ambiental, um contrapeso para a poderosa e conservadora associação de agricultores alemães. “As áreas de cultivo de soja que você não tem aqui são utilizadas simplesmente em outras partes do mundo. Isso tem que parar, porque a população daqui quer um tipo diferente de agricultura”.
Requisitos de acordo com a lei estrita da cadeia de abastecimento da UE
É isso que Anton Hofreiter também quer, pelo menos desde 2015, quando viu com seus próprios olhos os gigantescos e aparentemente intermináveis campos de soja do Brasil, que se estendem até o horizonte. O Membro Verde do Bundestag é o político na Alemanha que é mais veementemente a favor de acabar com o atual modelo de negócios agrícolas com a América do Sul melhor hoje do que amanhã.
“Não queremos mais importar soja de áreas como o Brasil, que cortam florestas tropicais para cultivo. Portanto, estamos pedindo uma legislação da UE vinculativa para cadeias de abastecimento que sejam livres de violações de direitos humanos, desmatamento e outros crimes ambientais”, disse Hofreiter, "e é importante que reduzamos nossa dependência das importações de rações, por exemplo, cultivando safras alternativas de forragem na Europa."
Soja produzida ilegalmente acaba em comedouros alemães
Atualmente, apenas 5% dos agricultores europeus obtêm soja de fontes locais, como Wilhelm Eckei. A importação de soja do Brasil, por outro lado, vem batendo novos recordes ano após ano. Para isso, dois milhões de toneladas de soja por ano, ou seja, um quinto das importações para a UE, são cultivadas em áreas desmatadas ilegalmente.
“Temos um problema de espaço na Alemanha, então temos que importar muita soja” - Anton Hofreiter
Após sua visita ao Brasil, Hofreiter escreveu um livro sobre a "fábrica de carne na Alemanha", como a pecuária industrial está destruindo o sustento das pessoas. As imagens da América do Sul não podem sair de sua cabeça até hoje, produtos agrícolas de áreas de floresta desmatada na Amazônia devem ser proibidos de importar o mais rápido possível.
O modelo de compromisso voluntário falhou?
Deutsche Umwelthilfe reclama que nenhuma empresa, seja Aldi, Edeka ou Kaufland, pode rastrear toda a soja usada na cadeia de abastecimento até a região de cultivo. Uma lei forte da cadeia de abastecimento e uma lei contra o desmatamento importado pela UE são urgentemente necessários. Mas a ministra da Agricultura, Julia Klöckner, da CDU, prefere confiar em compromissos voluntários em vez de requisitos legais.
A ministra da Agricultura, Julia Klöckner, é duramente criticada por grupos ambientalistas por causa da questão da soja
“Se as políticas da Alemanha e da União Européia continuarem assim, a destruição das florestas tropicais continuará aumentando. A Europa é o maior mercado de soja do mundo. Portanto, se mudarmos nossa política, pelo menos teremos a chance de colocar pressionar o presidente Bolsonaro e assim fazer a diferença ”, afirma Anton Hofreiter.
Uma olhada no Brasil mostra que nada disso será tão fácil.
Antes uma região inóspita, agora um motor econômico: o estado de Mato Grosso
Mato Grosso, estado do Centro-Oeste, se traduz como "floresta densa". Quando Wilhelm Eckei decidiu em 1989 se concentrar na agricultura orgânica, a região na fronteira com a Bolívia ainda era inacessível e economicamente não lucrativa. Hoje a província, com uma área duas vezes maior que a Espanha, é a maior produtora de soja do país e o motor econômico do Brasil. "Ouro verde" é o que eles chamam de colheita aqui. O preço: tudo o que resta da floresta densa é o nome, ele desaparece em velocidade recorde.
Os grandes empresários são apelidados de "Reis da Soja" e eles esfregam as mãos quando pensam no próximo ano. Exércitos de trabalhadores estão prestes a preparar o terreno, em outubro as plantas começarão a crescer. 136 milhões de toneladas do grão devem ser colhidas no Brasil em 2022, prevê a sociedade estadual de abastecimento, a Conab. Três vezes mais alta que a safra de grãos em toda a Alemanha.
Se você passar pela rodovia BR-163, passando pelo Mato Grosso, verá quilômetros de áreas de cultivo de soja, que chegam até mesmo a áreas urbanas. Os edifícios mais altos são os enormes silos nos quais a soja é armazenada. Ao mesmo tempo, encontra-se um muro de silêncio: o representante da associação de produtores de soja Aprosoja não quer dar entrevista sobre o assunto à Deutsche Welle. Os responsáveis estão reagindo cada vez mais incomodados com a denúncia de destruição ambiental. Não é à toa, pois precisam de uma explicação: segundo as estatísticas, 88% do desmatamento é ilegal.
Os pequenos agricultores não têm chance contra o poderoso lobby da soja e o presidente
Muita gente está se beneficiando do boom da soja em Mato Grosso, fazendeiros como Marciano Manoel da Silva são minoria. Da Silva tenta seguir o caminho de Wilhelm Eckei no Brasil, para promover a agricultura ecológica na América do Sul, uma tarefa gigantesca. Ele cultiva hortaliças na pequena cidade de Cláudia sem o uso de agrotóxicos e está completamente desiludido : “Tínhamos esperança de poder produzir de forma saudável e sustentável, principalmente aqui na Amazônia”.
Pequenos agricultores contra o poderoso lobby agrícola do Brasil: Marciano Manoel da Silva em Mato Grosso
A pressão sobre fazendeiros como Lula e seus colegas do movimento social "Movimento dos Trabalhadores Sem Terra", ou "MST" para abreviar, está crescendo, é um pouco como a luta entre Davi e Golias. "Somos constantemente perseguidos pelo poderoso agronegócio, muitas vezes com falsas promessas de alugar uma fazenda e, finalmente, cultivar soja como todo mundo." Porque a fome pelo “ouro verde” é enorme, principalmente na China. Quase metade da soja colhida agora vai para o Império do Meio.
Marciano Manoel da Silva pode esperar muito pelo apoio do governo no Brasil: Afinal, existe o homem que descarta todas as barreiras burocráticas para o cultivo massivo de soja, protege os produtores dos ambientalistas e gasta grandes somas de dinheiro na infraestrutura de Mato Grosso bombeia como o asfaltamento da BR-163: Presidente Jair Bolsonaro.
A campanha do Bolsonaro contra o meio ambiente
“O Bolsonaro é um inimigo da proteção ambiental, ele está travando uma guerra contra a natureza, os povos indígenas, os ambientalistas e a ciência. Ele também está intimamente ligado àqueles que desmatam a floresta. Sob o Bolsonaro não há vontade de citar a exploração excessiva da natureza. quem ainda tem esperança de que Bolsonaro se transforme em ambientalista diante da pressão internacional está no caminho errado ”, diz Carlos Rittl.
“Estudos mostram que cultivar e vender produtos naturais é mais lucrativo do que soja” - Carlos Rittl
Proteger o meio ambiente em sua terra natal é o trabalho de seu cientista, que durante anos trabalhou para organizações não governamentais como Greenpeace e WWF e também para o Observatório do Clima no Brasil. Há um ano, no meio da pandemia corona, Rittl veio para a Alemanha e desde então tem feito pesquisas no Instituto de Pesquisa em Sustentabilidade Transformativa em Potsdam. Um nome complicado, para colocá-lo de forma mais simples: um memorial para mais sustentabilidade no mundo.
O acordo UE-Mercosul com o obstáculo Bolsonaro
Bolsonaro também o persegue na Alemanha, porque Carlos Rittl e outros cientistas apresentaram um estudo muito aclamado: Como poderia ser melhorado o acordo sobre questões ambientais, que vem sendo negociado há duas longas décadas e que é, em princípio, acordo político desde junho de 2019 ? O acordo comercial entre a União Europeia e os países do Mercosul Brasil, Argentina, Uruguai e Paraguai.
Presidente do Brasil vê o estado de Mato Grosso principalmente como fonte de renda para o cultivo da soja
Rittl enviou propostas concretas para o comércio em conjunto sem destruir a floresta tropical ao mesmo tempo para todos os políticos da União Europeia e do Parlamento Europeu. Somente quando todos os 27 países membros concordarem com o acordo, ele poderá entrar em vigor.
O especialista ambiental afirma: “Bolsonaro é o maior obstáculo para a ratificação do tratado, nem mesmo a recessão econômica pode compensar isso. A partir de hoje, o negócio para o Brasil seria de 11 mil quilômetros quadrados de floresta desmatada por ano, e no ao mesmo tempo, a vantagem de um acordo sem produtos Impostos e taxas de exportação para a UE. "
Uma visão fascinante das eleições no Brasil no final de 2022
É por isso que há cada vez mais vozes na União Europeia a permitir a quebra do acordo de comércio livre. Após as eleições gerais na Alemanha com uma possível participação governamental dos verdes, o acordo teria outro adversário de destaque. Até agora, a França em particular tem pisado no freio para proteger a agricultura doméstica, enquanto Espanha, Portugal e Suécia estão pressionando pela ratificação.
2022, um ano após as eleições na Alemanha, pode ser o momento decisivo para o acordo de livre comércio. Em seguida, o tratado passou por todos os órgãos dos 27 Estados membros da UE. E no outono, o presidente Bolsonaro brasileiro se candidata à reeleição. Carlos Rittl, seja no Brasil ou ainda na Alemanha, vai tremer junto com isso: "A agenda do Bolsonaro é: destruir, depois plantar soja ou criar pastagens para o gado e, finalmente, ganhar dinheiro. Isso deve acabar no século XXI."
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